История

История русской водки от полугара до наших дней

  • Формат: Книга
  • Автор:Родионов Борис
  • Автор(ы):Родионов Борис
  • Жанр:Худож. книги
  • ISBN: -
  • Издательство: Эксмо
  • Серия: не указана
  • Год:2011

Описание

  • В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка — наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании — в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам — напиток не просто молодой — юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый — хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.